1、白癜风患者是比较特殊的一类群体，在日常的饮食方面与常人有着非常大的区别白癜风患者如果饮食不当不但不利于疾病的治疗，还有可能会使病情进一步扩散，带来更大的危害白癜风患者不能吃的食物1富含维生素C的食物 维生素C；蛤等贝壳类食物也是白癜风患者日常可以选择食用的白癜风患者生活中的很多因素都会对患者朋友们的康复产生影响，在治疗的同时，除了饮食大家要注意，也要注意保持一个良好的心态，这样也就可以获得更理想的康复效果；其次是要少吃含维生素C丰富的食物，维生素C会降低血清铜或血清铜氧化酶zd所以多吃了富含维生素C的食物不利于黑色素形成不利于白癜风患者恢复因此应避免吃含有维生素C的食物，蔬菜和水果都要减少，版如西红柿柚子柠檬；多吃奶制品豆制品矿物质类的食物等还有就是作息跟运动要调整，最后是好好吃药，我自己是一天三次的白灵片一次也不敢含糊，还有就是一周三次的光疗也是坚持去，白斑有在好转，希望自己早点恢复吧；杏仁豆类和豆制品黑芝麻动物肝脏等2绝对禁食鱼虾海味禁饮酒因食鱼饮酒引起白癜风发病复发或病情加重者，屡见不鲜常见一些患者，因不能严格戒酒或海味虽经长时间治疗，但病情仍不能得以控制。
2、首先白癜风患者不可以吃富含维生素C的食物比如像桃子西瓜，这些水果都含有一定的维生素C，而维生素C是白癜风的大忌，因此白癜风患者们是不可以吃这些水果的除此之外，富含维生素C的蔬菜也是患者所要禁忌的其次白癜风患者不；白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变因此，患者应多吃含铜锌铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快1。
3、白癜风患者不能吃牛肉，在饮食方面平时注意避免维生素C的食物如桔子西红柿葡萄山楂猕猴桃等过酸或过辣的食物也可能影响病情与治疗效果，如烟酒辣椒；因此，白癜风患者的日常饮食需要进行科学合理的安排，严防因饮食影响病情少吃富含维生素C的食品 解 析 维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶活性，影响黑色素的合成1富含维生素C的水果鲜枣沙棘。
4、有利于白癜风的康复此外，他们还可以多吃含有酪氨酸和矿物质的食物，如牛肉牛肉兔子瘦肉动物肝脏鸡蛋鸡蛋鸭蛋鹌鹑蛋牛奶牛奶酸奶，在日常饮食上要多吃富含矿物质和甲状腺素等食物例如牛肉。